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갈리냐 아 아프리카나
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非洲雞 / Galinha à africana 매캐니즈의 하나. 간단히 아프리칸 치킨이라고 칭하기도 한다. 기본적으로는 구운 닭고기 위에 아프리카의 피리피리 고추가 들어간 양념을 뿌려 함께 먹는 식이며, 다른 재료를 더 곁들이거나 닭을 다르게 조리하는 식으로 식당마다 조리법의 차이가 있다. == 영상 == [youtube(EbCc1FVqXn4)] == 외부 == * [[https://www.sisain.co.kr/news/articleView.html?idxno=29443|포르투갈 닭구이가 아프리칸 치킨이 된 사연]]
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非洲雞 / Galinha à africana 매캐니즈의 하나. 간단히 아프리칸 치킨이라고 칭하기도 한다. 기본적으로는 구운 닭고기 위에 아프리카의 피리피리 고추가 들어간 양념을 뿌려 함께 먹는 식이며, 다른 재료를 더 곁들이거나 닭을 다르게 조리하는 식으로 식당마다 조리법의 차이가 있다. == 영상 == [youtube(EbCc1FVqXn4)] == 외부 == * [[https://www.sisain.co.kr/news/articleView.html?idxno=29443|포르투갈 닭구이가 아프리칸 치킨이 된 사연]]
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