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설렁탕
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== 가짜 설렁탕 == 설렁탕의 뽀얀 국물을 재연하기 위하여 프림, 우유, 분유, 땅콩버터 등을 넣고 설렁탕을 끓이는 비양심적인 가게들이 지적되어 국민적으로 크게 규탄을 받은 바 있다. 진짜 설렁탕과 가짜 설렁탕을 구분하는 방법은 진짜 설렁탕은 식으면 묵처럼 굳게 되고, 가짜 설렁탕은 여러 층으로 분리가 된다고 한다.
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== 가짜 설렁탕 == 설렁탕의 뽀얀 국물을 재연하기 위하여 프림, 우유, 분유, 땅콩버터 등을 넣고 설렁탕을 끓이는 비양심적인 가게들이 지적되어 국민적으로 크게 규탄을 받은 바 있다. 진짜 설렁탕과 가짜 설렁탕을 구분하는 방법은 진짜 설렁탕은 식으면 묵처럼 굳게 되고, 가짜 설렁탕은 여러 층으로 분리가 된다고 한다.
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