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설렁탕
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=== 선농단 기원설 === 조선 시대에 선농단에서 행사, 제사 의식이 끝나면 행사 후 소를 고아서 만든 탕의 이름을 선농탕이라고 했다는 설이다. 시간이 지나면서 발음이 선농탕에서 설렁탕이라고 변했다는 설인데, 이 설이 최초로 등장한 것이 1940년대이며 조선시대에는 이에 관한 언급이 있는 책이 없다. 또한 설렁탕의 발음 기원은 '''설넝탕'''이기 때문에 이 설의 신뢰성은 약하다.
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=== 선농단 기원설 === 조선 시대에 선농단에서 행사, 제사 의식이 끝나면 행사 후 소를 고아서 만든 탕의 이름을 선농탕이라고 했다는 설이다. 시간이 지나면서 발음이 선농탕에서 설렁탕이라고 변했다는 설인데, 이 설이 최초로 등장한 것이 1940년대이며 조선시대에는 이에 관한 언급이 있는 책이 없다. 또한 설렁탕의 발음 기원은 '''설넝탕'''이기 때문에 이 설의 신뢰성은 약하다.
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