탄탄면 (원본) (5) - 시드위키

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擔擔麵, 担担面 / Dandan noodles, Sichuan noodles

[[중국]] [[쓰촨성]]의 요리. 탄탄멘이나 딴딴면, 단단몐이라고도 하며, 면에 땅콩과 고추기름을 이용해서 만든 소스를 버무려서 먹는 면요리다. 고명으로는 다진 파나 삶은계란, 돼지고기 볶음이 올라간다.

[[일본]]에서는 하우스식품 등에서 판매하고 있으며, [[한국]]에서는 팔도에서 2016년에 [[inter:나무위키:팔도 탄탄면]]을 내놓았다.

== 영상 ==
[youtube(rJyxZamsIPQ)]