[[외부:https://i.imgur.com/KQcmR64.jpeg|width=350]] Sauce 요리나 음식에 풍미와 향을 더하는 데 사용되는 액체류의 조미료. 현대에는 공장 등에서 대량 생산되고 있으며, 가정 등에서 수제로 만들기도 한다. == 종류 == 수십가지 이상의 다양한 소스가 존재한다. * 벨루테 소스 * 우스터 소스 * 타르타르 소스 * 그레이비 소스 * 데리야끼 소스 * 데미그라스 소스 * 브라운 소스 * 베샤멜 소스 * 칠리 소스 * 토마토 소스 * 머스터드 소스 * 타바스코 소스 * 살사소스 * 핫소스 == 영상 == [youtube(piKkmd2qTTo)]
