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로박고

최근 수정 시각 : 2023-07-01 01:40:02 | 조회수 : 48

루어보가오 ➤ 로박고

蘿蔔糕 / Turnip cake

딤섬의 하나. 한국어로는 순무케이크, 순무떡⁽¹⁾ 정도의 요리로, 무를 간 것에 새우 등 해물이나 버섯을 넣어 볶고 찐 뒤 겉을 구워낸 것이다.

목차

1. 영상

1. 영상 _{✎ ⊖}

(1) 실제로 식감도 떡과 비슷하게 물컹하다.