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바오스푸

최근 수정 시각 : 2024-02-05 10:03:00 | 조회수 : 14
바오스푸
鲍师傅 / bao shifu
주소www.baosfpastry.com(1)(2)

목차

1. 개요
2. 트리비아

1. 개요

중국의 인기 베이커리. 2003년(3)에 바오차이셩(鲍才胜, 보재승)이란 사람이 아내와 함께 중국전매대학 근처에서 첫 매장을 연 것을 시작으로 한다. 창업자인 바오차이셩은 제빵 사업에 종사하던 부모 밑에서 태어나 빵 만드는 기술을 배웠다고 한다. 이후 2008년에 신제품을 개발하고, 2014년에 상표등록을 했다. 현재 중국 전역에 100개 이상의 직영점이 운영중에 있다.

고로케 같이 생긴 고깃가루가 잔뜩 묻힌 빵(4)이 대표 메뉴이다. 한국에선 일명 쥐포빵이라고 부르는듯 하다.

2. 트리비아

알리바바 그룹 산하에 스푸바오라는 이름의 자회사가 있다.
(1) 짝퉁문제 때문에 곤란을 겪었을 땐 홈페이지에 들어가면 모조품 가게를 주의하라며 팝업 안내가 떴다.
(2) 이런 사건도 있었다. #2
(3) 홈페이지를 보면 정식 시작은 2004년으로 보는듯 하다.
(4) 肉松小贝이라고 한다. 한글로 적으면 로우쏭 샤오뻬이 정도