•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

카카오

최근 수정 시각 : 2024-03-12 05:00:16 | 조회수 : 30


목차

1. 초콜릿의 원료가 되는 열매
1.1. 품종
2. 대한민국의 IT 기업

1. 초콜릿의 원료가 되는 열매

외부:https://i.imgur.com/kotBchY.jpeg

Cacao. 당연히 카카오만 갖고 초콜릿을 만들지는 않으며, 설탕을 비롯한 각종 첨가물을 들이부어야 우리가 생각하는 달콤하고 부드러운 그런 초콜릿이 완성된다. 카카오만 있는 초콜릿의 맛이 궁금하다면 카카오 N% 같은 것을 먹으면 된다. 특히 99%는... 크레파스?

카카오에서 추출되는 성분인 카카오버터가 초콜릿의 풍미를 내기 위해 매우 중요한 성분이지만, 일부 제품은 이를 팜유로 대신하기도 한다. 당연히 카카오버터보다 맛과 풍미가 떨어진다.

1.1. 품종

  • 크리오요
  • 트리니타리오
  • 포라스테로

2. 대한민국의 IT 기업

이쪽은 스펠링이 Kakao이다. 주식회사 카카오 참고.

이 문서의 내용 중 전체 또는 일부는 레드위키에서 가져왔으며 CC BY-SA 3.0에 따라 이용할 수 있습니다.
본 문서의 원본은 링크에서 확인할 수 있습니다.